غلق 4 منشآت غذائية وإعدام 50 كيلو أطعمة بالمنوفية.. صور

شنت مديرية الصحة بمحافظة المنوفية، اليوم الخميس، حملة مكبرة بمركز منوف على المنشات الغذائية لضبط المخالفين، برئاسة الدكتور مدير عام الطب الوقائى ، ومراقب أول أغذية المديرية ، ومراقبة الاغذية بادارة ...اقرأ المزيد ←

أطعمة مذهلة تساعدك على التخلص من رائحة الثوم

فيرونيك غرينوود - ليست هناك حتى الآن طريقة واضحة للتعامل مع رائحة الثوم بعد تناوله، لذا يتطلب الأمر التعامل بذكاء مع الكيمياء التي تعمل أجسادنا من خلالها.   يدرك العديد من محبي تناول "خبز الثوم"، وهو خبز مشبع بقليل من الزيت والخضروات والثوم، أن الثوم يتمتع بقدرة مذهله على ترك آثاره في الفم لساعات طويلة. ولذا يشعر هؤلاء بالضيق بسبب...اقرأ المزيد ←

مطعم ماركو للأطعمة الإيطالية العريقة يفتح أبوابه في أهرامات وافي

تشهد منطقة الأهرامات بمركز وافي هذا الشهر انطلاق تجربة إيطالية متميزة تزامناً مع افتتاح المطعم الإيطالي الجديد ماركوس، الذي يحضر النكهات والروائح الإيطالية إلى دبي ليستمتع زواره بجو هادئ بينما ينتظرون ما يعده لهم الشيف في المطبخ مما لذ وطاب. ويستلهم مطعم ماركوس في أكلاته المذاقات التقليدية التي تتميز بها المدن الصغيرة في إيطاليا، ليصنع … Continue reading "مطعم ماركو...اقرأ المزيد ←

المدينة.. منح تصاريح عمل لعربات «الأطعمة المتنقلة»

صحيفة كل أخبارك - واس: دعت أمانة منطقة المدينة المنورة أصحاب عربات بيع الأطعمة والوجبات السريعة لمراجعة الإدارة العامة للوقاية والصحة البيئية لاستلام الاشتراطات الخاصة بمزاولة النشاط. وأظهر وكيل الأمين للخدمات المهندس محمد سليهم ، أن هذه الخطوة تأتي استشعارًا من الأمانة للمسؤولية المجتمعية في دعم أصحاب المشاريع الصغيرة من المواطنين، وإتاحة الفرصة لهم في مزاولة هذه الأنشطة وفق ضوابط تضمن صحة...اقرأ المزيد ←

تجنبي هذه الأطعمة خلال تناولك عشاء عيد الحب!

يحتفل الكثير من الأزواج أحيانًا بعشاء رومانسي على ضوء الشموع، وللاستمتاع بهذه الأمسية بدون منغصات تفسد الأجواء الحالمة، تنصح خبيرة التغذية الألمانية إيريس لانجه فريكه بتجنب بعض الأطعمة، التي قد تعرض المرء لمواقف محرجة أثناء تناول العشاء. ولتجنب الانتفاخ، توصي لانجه فريكه بالإبتعاد عن البقوليات، مثل العدس والبازلاء والفاصولياء، وكذلك الكرنب والبروكلي؛ لأن هذه الأطعمة تحفز إنتاج الغازات في البطن....اقرأ المزيد ←

12 صنفاً من الأطعمة التي لا تحتوي على أي سعرة حرارية! كيف ذلك؟

عائلتي - هل تعلمين أنّ بعض الأطعمة لا تحتوي فعلياً على أي سعرات حراريّة؟ قد يبدو الأمر لكِ مستحيلاً من الناحية العلميّة، ولكنّنا سنشرح لكِ كيف يكون ذلك ممكناً!     عندما تقومين بتناول الأطعمة، يقوم الجهاز الهضمي لديكِ بمجهود لهضم هذه الأطعمة وتحويلها إلى طاقة، وهذه الطاقة يتمّ قياسها بالسعرات الحرارية. ولكنّ بعض أنواع الأطعمة تحتوي على كمية قليلة...اقرأ المزيد ←

صور| 8 أطعمة لا تعيدِ تسخينها في الميكروويف

تعمل ست البيت على تقديم الأكل الصحي واللذيذ لأسرتها دائمًا، لكن هناك بعض الأطعمة التي تفقد قيمتها وقد تسبب تسمم غذائي في حالة إعادة تسخينها في الميكروويف. يوضح لكِ موقع «برايت سايد» 8 أنواع من الأطعمة التي يجب عليكي تجنب تسخينها في الميكروويف. 1- الكرفس الكرفس هو نوع من الخضروات المستخدمة في كثير من أطباق الحساء، ولكنه...اقرأ المزيد ←

جربي هذه الأطعمة لطفلك فهي تساعد على التركيز وعدم النسيان

الفترة الحالية تشهد البيوت حالة طوارئ بسبب الإمتحانات، وتبحث الأسر عن توفير الجو الأفضل لمذاكرة أولادهم وتركيزهم، وهناك أطعمة عديدة ستساعد على تركيز طفلك في مذاكرته، نذكرها نقلًا عن موقع " eatingwell". 1- جنين القمحأظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على جنين القمح، أن تناوله في وجبة الإفطار يساعد على التركيز أكثر من وجبة الإفطار التقليدية التي تحتوي الكاربوهيدرات أو...اقرأ المزيد ←

هذه الأطعمة تشكل خطرا على صحتك.. الرقم 2 سيصدمك!

لها - قد يميّز البعض ما بين الاطعمة الصحية وتلك المضرّة، فيما يقع آخرون في الفخ فيُكثرون من تناول اطعمة خطيرة يعتبرونها "صحية":   - الفشار Pop Corn المحضر في المايكروويف: على الرغم من سهولة تحضيره، وطابعه "الصحي" في الظاهر، يحتوي الفشار على معدلات مرتفعة من الدهون من نوع Transfats، إضافة إلى احتوائه على مادة كيماوية سامة كمكوّن لـ"نكهة الزبدة"...اقرأ المزيد ←

هل سمعتِ بـ “السوبر فوود” ؟.. هذه الأطعمة ستُفاجئك!

في هذه الأيام، نسمع مصطلح “سوبرفوود”، ويعني الغذاء المثالي، ما يجعلنا نتساءل، ما هو الغذاء المثالي؟، وهل يحتوي على مكونات خاصة، غير التي نعرفها. وفقًا للدكتورة ديانا سيني، اختصاصية الصحة والتغذية، وأثناء مقابلة مع مجلة “سيلف النسائية: “هذا المصطلح يعبر عن الغذاء الصحي، والذي يعد مصدراً ممتازاً للعناصر الغذائية، وهي ما يشار إليها بالعضوية”. ليس ......اقرأ المزيد ←

3 أطعمة لمحاربة آلام المفاصل والركب

تعتبر التهابات المفاصل أشد أنواع الأمراض إيلامًا للإنسان، خاصة أنها تنتشر في أجزاء كبيرة من جسم الإنسان مثل الأرجل والأيدي وفقرات الظهر، ويزداد هذا الأمر بشكل أكبر في الشتاء بسبب تقلص العضلات وانكماشها بفعل برودة الجو حسب ما ذكره موقع arthritiswa. ولكن هذا الأمر قد يزداد سوءًا إذا لم ينتبه الإنسان لنظامه الغذائي الذي يؤثر هو الآخر على عظام الإنسان...اقرأ المزيد ←

5 أطعمة للقضاء على الحموضة أثناء الحمل.. تعرفي عليها!

دائمًا ما تشعر السيدة الحامل بألام المعدة و الحموضة، حتى أنها أصبحت أعراض ملازمة للحمل، ويصعب التخلص من هذا الشعور لأن الحامل ممنوعة من تناول الأدوية، ولذا، يكون الأفضل هو البحث عن طرق طبيعية للقضاء على الشعور بالحموضة وحرقان المعدة. ونصحَ موقع «سكيني مام» بالاعتماد على 5 أطعمة للقضاء على الحموضة: 1- تناولي حلقات الخيار في أي وقت، خاصة وأنه...اقرأ المزيد ←

السماح للنساء بالاستثمار في مجال عربات بيع الأطعمة في الرياض

صرح اليوم مدير إدارة الرقابة الصحية المركزية بالإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض الدكتور أسامة الربعي، في بيان رسمي على أن النظام لا يمنع الترخيص للمرأة #السعودية للعمل في مجال عربات الأطعمة المتنقلة، مبيناً أن الاستثمار فيها متاح للجنسين. صحيفة كل أخبارك...اقرأ المزيد ←

أمانة الرياض تخصص أول موقع لعربات الأطعمة المتنقلة

دشنت أمانة منطقة الرياض مساء اليوم أول موقع مخصص لعربات الأطعمة المتنقلة , وذلك تنفيذا لتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض بدعم الشباب السعودي وتوفير بيئة عمل تعزز من نشاطهم الاستثماري. وأفادت أمانة منطقة الرياض أنها شرعت في إصدار تراخيص مؤقتة لملاك العربات في الموقع الذي تم تجهيزه......اقرأ المزيد ←

أمانة الرياض تخصص أول موقع لعربات الأطعمة المتنقلة (صور)

صحيفة كل أخبارك - خالد العبدالله: دشنت أمانة منطقة #الرياض، مساء اليوم الخميس، أول موقع مخصص لعربات الأطعمة المتنقلة؛ وذلك تنفيذاً لتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة #الرياض بدعم الشباب، وتوفير بيئة عمل تعزز من نشاطهم الاستثماري. وبهذا الخصوص شرعت الأمانة في إصدار تراخيص مؤقتة لملاك العربات في الموقع الذي تم تجهيزه بدورات مياه للرجال وللنساء،...اقرأ المزيد ←

أطعمة لا يجب رميها في مصارف المياه

كشف الخبراء عن قائمة من العناصر الغذائية التي ينبغي تجنب رميها في بالوعة المياه، والحرص على التخلص منها في سلة المهملات حصرا. فقد أوضح الباحثون أن عدم رمي بعض الأنواع من المواد الغذائية في البالوعة يساعد على منع تراكم المواد الغير القابلة للتحلل، وخاصة تلك التي...اقرأ المزيد ←

تجنبها.. 7 أطعمة مضرة بالصحة

كل يوم، نرى تحذيراً جديداً عن طعامٍ ما وأنه ربما يكون مسبباً للسرطان، ثم يتضح بعدها أن الأمر غير صحيح، وقد وضع مجموعةٍ من اختصاصيي الأورام، لنعرف أطعمة من الممكن أن تضعنا في خطرٍ بالفعل. وإليكم قائمة بهذه الأطعمة، حسب صحيفة "هافينجتون بوست" الأمريكية، عن مجلة...اقرأ المزيد ←

لن تصدّقي.. هذه أطعمة تساعد على النوم.. وتلك تكسر النعاس!

ما إن يحل الليل حتى تنفتح الشهية عند الكثيرين للأكل. لا عليكِ من كل الذي قرأتيه وسمعتيه. اعلمي أنه لا ضرر من تناول وجبة خفيفة قبل الذهاب للفراش حيث ان بعضها، كما يقول موقع بابا ميل، قد يساعدك على النوم براحة واستغراق. الكرز يحتوي على عنصر الميلاتومين الكيميائي وهو المسؤول عن تكوين الساعة البيولوجية. وقد ......اقرأ المزيد ←

5 أطعمة تمنع جفاف بشرتك في الشتاء

تشكو الكثيرات من جفاف بشرتهن في الشتاء، ما يسبّب لهن ضيقا شديدا، فيلجأن إلى وضع الكريمات المرطّبة بكثرة من أجل التخلّص من هذا العيب. والحقيقة أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تمنع جفاف البشرة، إذا حرصنا على تناولها بشكل منتظم، ومن أبرزها.. البرتقال إلى جانب فوائده العديدة، وبسبب احتوائه على فيتامين C، فإنكِ ......اقرأ المزيد ←